Dass die Bienen unsere besten Kolleginnen sind, das haben wir schon längst erkannt. Dass ihre Futterquellen auf Grund von Monokulturen und tristen Steingärten immer weniger werden, ist klar. Dass auch Bienen eine leckere Bienenweide verdient haben, ist Pflicht. Mit diesen drei Gedanken im Kopf hat Frank sich vergangenes Jahr an die Bio-Musterregion gewandt, Gleichgesinnte gesucht und die Obstivisten ins Leben gerufen. Kaum ein Jahr später präsentiert sich die Initiative auf der Allgäuer Messe in Kempten und stellt das Projekt bei einer Pressekonferenz in Ravensburg vor. Bei beiden Veranstaltungen durften wir als Gründer natürlich nicht fehlen und haben zudem unsere Produkte präsentiert, die in Teilen schon das Obstivisten-Sigel tragen.

Ziel der Initiative mit uns als Imkern, Landwirten, der Essigmanufaktur Adrian, der Bio-Musterregion und der Biodiversitätsstrategie ist Schutz der Streuobstwiesen und der Artenvielfalt, was wiederum unseren Honiglieferanten zu Gute kommt.

Streuobstwiesen sind ein landschaftsprägender Bestandteil der Kulturlandschaft Bodensee- Oberschwaben und gehören mit rund 5000 Tier- und Pflanzenarten zu den artenreichsten Lebensräumen in Mitteleuropa. Alleine im Landkreis Ravensburg existieren noch circa 3.000 ha Streuobst – Tendenz abnehmend, eine Bewirtschaftung lohnt sich aus wirtschaftlicher Sicht kaum noch. Die Idee, Streuobstprodukten wieder mehr Wert zu geben und damit auch den Landwirten*innen eine höhere Wertschätzung für Ihre Produkte entgegenzubringen ist nicht neu. Neu sind die Obstivisten, die mittels ihres Logos nicht nur Äpfel vermarkten möchten, sondern alle Produkte, die auf einer Streuobstwiese entstehen können, z.B. Streuobsthonig oder Streuobstweidefleisch. Alle Produkte, die unter dem Logo verkauft werden, müssen aus Rohstoffen bestehen, die von biologisch bewirtschafteten und zertifizierten Streuobstwiesen kommen und deren Unternutzung entsprechend biodiversitätsfördernd stattfindet. Produzenten, die mit ihren Produkten eine entsprechend höhere Wertschöpfung erzielen können, verpflichten sich die Wertschätzung auch an die Streuobstwiesenbewirtschafter*innen weiterzugeben. Gemeinsam kümmert sich die Gruppe um eine funktionierende Vermarktung der Produkte und eine entsprechende Öffentlichkeitsarbeit.