Aus wunderbar aromatischem Traubensaft wird in unserer hauseigenen Essigmanufaktur dieser helle Traubenessig hergestellt. Er ist in der Küche ein Allroundtalent und passt hervorragend z. B. zu frischen Blattsalaten und feinen Antipasti. Fleisch- und Wurstsalaten verleiht er eine würzige Note.

Nährwerte:

• Durchschnittliche Nährwerte je 100 ml
• Energie (kJ) 94
• Energie (kcal) 22
• Fett (g) 0
• – davon gesättigte Fettsäuren (g) 0
• Kohlenhydrate (g) 1,4
• – davon Zucker (g) 1,4
• Eiweiß (g) 0
• Salz (g) <0,1